Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Не реклама:-)

Каюсь: люблю клубнику с молоком или сметаной, или сливками. Вот со сливками получается реже всего. Особенно взбитыми.  А тут в сериальчике промелькнуло про секс и сливки из баллончика. Ну секс сексом, а  захотелось клубнички:)
Так вот рекомендую сливки. В меру сладкие ( в меру липкие) , пышные, напоминают сливочный пломбир моего детства
Collapse )

(no subject)

А кто знает тонкости приготовления карамелизированных баклажанов (овощей) с хрустящей корочкой? Научите пожалуйста! А то у меня просто сладкие получаются:(

Про покупки.

Если в магазине есть большая скидка на какой-то продукт, например молоко 2 по цене одного, я покупаю 1-2 ящика (коробки). Основные такие закупки - крупы, макароны, молоко, масло , мука, чай, кофе и чистящие средства. У меня есть кладовка с запасом на 3-4 месяца. Это экономия + страх 90х остаться ьез продуктов.
Я одна такая? Так делают все?

22 июня.

Помните! Через века, через года,- помните!
О тех, кто уже не придет никогда,- помните!
Не плачьте! В горле сдержите стоны, горькие стоны.
Памяти павших будьте достойны! Вечно достойны!
Хлебом и песней, мечтой и стихами, жизнью просторной,
Каждой секундой, каждым дыханьем будьте достойны!...

(Р.Рождественский)

Кипячение воды в микроволновке

Оригинал взят у exler в Кипячение воды в микроволновке

А вы знаете, что в микроволновке нельзя кипятить воду в стакане или чашке? Раньше вообще это действо запрещали как класс (наклейка делалась прямо на микроволновке), а теперь делают наклейку, что это можно делать, но только при условии помещения в чашку или стакан небольшого предмета (например, ложку). Тогда будут образовываться пузырьки и не будет риска получения ожогов.

Вот познавательный ролик о том, что происходит, если вода кипятится без предметов.

Я, собственно, чего об этом вспомнил. В местном сообществе дама написала. Ее 18-летний сын пришел домой и решил сделать себе растворимый кофе. А у испанцев в домах чайники редко встречаются: чай они не пьют, кофе пьют в кафешках или делают дома в кофемашине.

Ну он и поставил чашку с водой в микроволновку, чтобы вскипятить. Несколько минут ждал, в воде никакие пузырьки не появились. (И не должны были, потому что туда ничего не положили.) Он решил, что вода так и не вскипела, открыл дверцу, достал сосуд. При этом достаточно воду слегка сдвинуть с места (например, наклонить сосуд), она мгновенно бурно вскипает и выплескивается.

Несчастный мальчик в результате лишился одного глаза и получил жуткие ожоги лица и рук. Молодой парень. Хотел кофейку попить. Жалко его безумно. Но эта женщина и написала в сообщество, чтобы предупредить - это очень опасная штука.

Имейте в виду: мало ли, вдруг кто не знает. Например, я - не знал. Но мне бы и в голову не пришло кипятить воду в микроволновке.



http://exler.ru/blog/item/20404/